オッティモレッスンは、０９年１０月より　日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会認定　料理教室

『野菜ソムリエ料理教室』ライセンス契約取得しております。お野菜が活きたイタリア教室です。

雪融けも進む早春の３月は春らしいお野菜を活用したパスタメニュー、メインはお肉を

予定しています♪

 ドライトマトの活用方法や食べ方提案もお楽しみに♪

３月も、６日間の開催です。ご予約お待ちしております！

３月１７日（水）　　１１：００～　　パスタコース（３，８００円） 残１名 

３月１９日（金）　　１８：３０～　　残１名　　

３月２０日（土）　　１８：００～    満席になりました　　　

３月２３日（火）　　１１：００～　　夜同様メニュー（メインまで作るコースです。）　残２名

３月２６日（金）　　１８：３０～　　満席になりました！　　

３月２７日（土）　　１８：００～　　残２名

キャンセル待ちも対応致します♪詳細はお問い合わせ下さい！　　

グループ（団体）さまのご予約もお承り中です！

３名様以上ですと、お好きな日程でレッスン受講が可能でーす。

詳細はお問い合わせ下さい。

その他　出張レッスンも行っています。こちらもお問い合わせ下さいね。

****** ２月レッスンは終了致しました！ご参加の皆さん有難うございました。

トマトと相性のいいＥＸオイル、オリーブの実、ケイパー、アンチョビ、ツナ続々入荷しました！

レッスンでお買い求め出来ます。

～ＮＥＷ　お知らせ～

『パスタ大好き　ランチメニューコース開設しました』　

昼間のレッスンは主食（パスタなど）をメインに

ランチメニュー構成でスタート致します。

自宅でお友達を呼んでランチメニューを披露出来るようなレッスン内容です！

メニューは、野菜メインのアンティパスト（前菜）、プリモピアット（パスタ等）、サラダ、コーヒー付き。

レッスン料金　１回３，８００円

●少人数制のオッティモレッスン♪　パワーＵＰのご案内

　　本年度よりレッスン料金が変更になりました。よりパワーアップし充実した

　　食材にて、レッスンを致します。ご理解を宜しくお願い致します。

　　参加者には、年間通し、多彩な特典満載です。

①オッティモレッスン専用レシピが入るクリアホルダーご進呈（２回目参加より）

②レッスン参加回数　６回毎に、キッチン関係素材をプレゼント！

③レッスン使用食材の充実化

　原産地（生産地）が明確・厳選した素材を使用致します。全国各地のお奨め素材もお取り寄せ

　したりと、ＥＸオイル、イタリア調味料にもクオティーの高い素材使用を心がけています。

④ワインのクオリティＵＰして、イタリア食を楽しみましょう！

　０９年度から、イタリアワインをメインにした、品種や原産地などをご紹介してワインと食の楽しさ

　そして皆さんの勉強も兼ねて、ワインのランナップを充実致します。

⑤メルカートオッティモサイトの販売商品の割引制度、レッスン使用素材の共同購入など。     

場所：　白石区菊水（市営地下鉄東西線東札幌駅下車徒歩5分）
          参加申し込み後　詳細地図をご案内致します。

レッスン料：　４，５００円（材料費込）

持ち物：　エプロン、布巾、筆記用具

募集人数：　１レッスン４名程度の少人数制スタイルとなっております。

　　　　　　　定員に満たない場合は、開催しない事もございますので、ご了承願います。

メニュー：　旬な素材を取り入れたメニュー（前菜、パスタ、メインの３品他サラダ、飲み物）

ワイン他：　食後コーヒー付です。