8月のレッスンの日程は以下の通りです。

長沼ファーム弦さんのイタリア系品種のフレッシュトマトを使ったトマトソースで夏野菜をメインに使用したメニューを作ります。

メニュー予定　アンティ：カポナータ　プリモ：ナスのトマトソース手打ちショットパスタ　

　　　　　　　　 セコンド：イカの詰め物　他コーヒー、ワイン付

日時：　8月26日（火）１１：００～

　　　　  8月30日（土）18：００～　

          8月31日（日）１１：００～
         

場所：　白石区菊水（市営地下鉄東西線東札幌駅下車徒歩5分）
          参加申し込み後　詳細地図をご案内致します。

レッスン料：　4,000円（材料費込）

持ち物：　エプロン、布巾、筆記用具

募集人数：　１レッスン4名程度の少人数制スタイルとなっております。

メニュー：　旬な素材を取り入れたメニュー（前菜、パスタ、メインの3品他サラダ、飲み物）

ワイン他：　食後コーヒー付です。